Позакласна робота

Звіт класного керівника  про виховну роботу та роботу гуртка "Кулінар" за 1 семестр  2018-19 н.р

 Класні години " Черговий по країні"

Завжди освітлюємо три теми 

- події в країні 

-події в світі

- мотиваційна хвилинка " Сьогодні це наше майбутнє"

Засідання гуртка було присвячене темі «Коли трапиться тобі з друзями за столом сидіти ...»

Мова йшла про культуру харчування,культуру приймання їжі, режим харчування. Гуртківці підготували презентації,кожен готував доповідь і був дуже переконаний в звіті.

Круглий стіл " Моя хата не скраю"

Висловлюємо свою думку приводу стану в країні.

         05.09 Тренінг направлений на адоптацію учнів та на встановлення дружніх стосунків. 

Психологічна практика " Магніт"

03.09 перший урок тема " Історія нескорених"

https://www.facebook.com/100023172694311/videos/287835228665565/?id=100023172694311  

Звіт класного керівника про виховну роботу та роботу в кабінеті за березень місяць

Кабінет №19 спецтехнології по професії «Кухар»

       Були проведені заходи :

   Місячник попередження проявів насильства «Бережи мене закон».

Засідання штабу по профілактиці правових порушень.

Психологічні тренінги учнів  з попередження насильства у молодіжному середовищі.

 Засідання гуртка з роботою над проектом " Сучасний кухар"

Класні години:

2.03 класна година мотивація досягнення цілі "Як стати успішним"         

16.03 класна година вшановлення "Бродяжництво у  середовищі"
23.03 класна година «Етикет у соціальних мережах ".

 15.03 в  нашому начальному закладі відбувся кокурс професійної майстерності з професіі" Кухар"

учні групи 67-68 отримали призові місця
Вітаємо переможців!

13.03 в групі 67-68  відбувся позакласний захід на тему: «Кмітливий кухар»

Мета:

- привити любов до обраної професії

 -  пропаганда здорового способу життя

-   розвити прагнення до зорового  і різноманітного харчування.

Звіт про роботу в кабінеті за лютий місяць

Кабінет №19 спецтехнології по професії «Кухар»

На базі кабінету функціонує гурток творчості «Кулінар», на засіданні у лютому розглядалися питання з історії виникнення страв, їх приготування, оформлення і способи подачі а також гуртківці працюють над створенням проекту 

" Корисне харчування"

Використовується мультимедійне обладнання  під час уроків  та при проведенні класних  годин ,виховних заходів.

В січні відбулись такі заходи:                                               Засідання гуртка з роботою над проектом.
1.02 класна година мотивація досягнення цілі "Як отримати12"         

8.02 класна година вшановлення "Небесної сотні"
23.02 класна година « Сімейні цінності".
Підготовлена та проведенна лінейка "День рідної мови"

Звіт про роботу в кабінеті за січень місяць

Кабінет №19 спецтехнології по професії «Кухар»

Завідуюча кабінетом викладач  Прокопенко Юлія Володимирівна.

В кабінеті здійснюється підготовка учнів  за напрямками: кухар, кухар-офвціант,кухар судновий,офіціант судновий..

В кабінеті викладаються такі предмети: «Технологія приготування їжі з основами товарознавства», ,  «Устаткування підприємств  харчування» «Обладнання підприємств харчування і камбузів суден».  Для підготовки кваліфікованих спеціалістів в нашому центрі створені належні умови.     

На базі кабінету функціонує гурток творчості «Кулінар», на засіданнях якого розглядаються питання з історії виникнення страв, закусок, напоїв,, їх приготування, оформлення і способи подачі а також гуртківці працюють над створенням проектів.

Кабінет оснащений комп’ютером. Використовується мультимедійне обладнання  під час уроків  та при проведенні класних  годин ,виховних заходів.

В січні відбулись такі заходи:                                               Засідання гуртка:

16.01 класна година « Мотивація досягнення цілі»         Сучасний погляд на приготування

23.01 класна година « Як почати працювати»                          соусів.   

Державний навчальний заклад

   “Запорізький центр професійно- технічної освіти водного транспорту”

Позакласний захід

на тему: «Корисне харчування»

Мета :

-         навчити дітей обирати проукти корисні для зоров я

-          пропаганда здорового способу життя

-          розвити прагнення до зорового ,помірного і різноманітного харчування.

Музичний відеоролик з ОБЖ

1-й ведучий:

Сьогодні, хлопчики й дівчата,

Буде в нас здоров’я свято!

Як нам треба харчуватись,

Щоб здоровими лишатись.

2-й ведучий:

Важливою умовою для збереження здоров’я є раціональне харчування. Азбучною істиною є те, що людина, а тим паче – дитина, підліток. Юнак повинні не менше ніж 3 рази на день їсти свіжу гарячу страву.

3-й ведучий:

Я дивуюя, коли деякі учні зізнаються: «Я ніколи не снідаю. Не маю з ранку апетиту».

4-й ведучий:

Чому здорова дитина після зорового сну, ранкової зарядки, водних процедур не має апетиту? Вона повинна мати апетит.

3-й ведучий:

Інша річ, якщо наш учень не виспався, вранці ледве прокинувся, на зарядку та водні процедури не вистачило часу – звідки взятися апетиту?

4-й ведучий:

Та ще як допізна дивився «прикольні» телепередачі, прісля яких важко заснути, чи не дай Боже, викурив цигарку-дві. Але то я, певне, вигадую, з нашими учнями такого не буває – ЧИ НЕ ТАК?

1-й ведучий:

Звичайно! Турботлива мати просто так не відпустить дитини з дому – вона дасть їй грошей, щоб у школі поснідала. А от чи поснідає дитина в школі чи купить на ті гроші солодощів, чіпсів або й цигарок, цього вже мати не бачить.Зате вже як прийде зі школи, з’їсть за трьох – на радість мамі чи бабусі.

2-й ведучий:

До речі, є люди, які саме ввечері найбільше наїдаються, а потім скаржаться на поганий сон, порушення обміну речовин,, кров’яний тиск та інші болячки.

3-й ведучий:

А в народі з давніх-давен говорили: «Сніданок з’їж сам, обідом поділися з приятелем, а вечерю ввіддай собакам".

 Художній відеоролик з РХ

 4-й ведучий:

Хто хоче жити без біди,

Цвісти й зростати, як з води,

Кому Земля, як рідний дім

І він живе радіє в нім
Кому на себе не начхати

Тому ми хочем побажати

Усі разом:

Будь здоровим!

1-й ведучий:

Зараз в нас мініатюра

Про збереження фігури

Як нам треба харчуватись

Щоб здоровими лишатись

Сценка «Отелло і Дездемона»: Дездемона кремезна дівчина, їсть чіпси, сухарики, запиває «Кока-колою», Отелло – худорлявий хлопчик невисокого зросту.

Отелло:

Мені тринадцятий минало,

І одружився я невдало (показує на Дездемону)

Чим харчувалася ти на ніч, Дездемоно?

Окісточок знов з майонезом їла?

Невже тобі ця «Кока-кола»

Із чіпсами іще не остогидла?

Дездемона:

Отелло, любий, ти би тільки знав,

Яка по серцю шкрябає гидота…

Мені наснився глянцевий журнал,

Де вміщено моє красиве фото!

У топ-моделі не взяли мене…

Та я і так в безвісності не згину

Бо я знімусь в рекламі все одно! –

Хоча б у ролі пральної машини…

Отелло:

Яка реклама? Ти на себе подивись, авжеж!

Їси одні лиш напівфабрикати!

І апетит у тебе вже без меж,

І як я міг тебе таку кохати?

Дездемона:

Мій соколе, я мріями живу!

Не видно це хіба що тільки зовні!

О помилуй, бо зараз зареву…

Отелло:

Хіба ревуть воли, як ясла повні?

О доле, як ти звабила мене,

І як тепер спокутувать провину?!

Але поганку кара не мине!

Тобі – гаплик!

Мерщій сюди драбину ( Душить Дездемону)

1-й ведучий:

Здорове харчування. Мається на увазі не зорове (показує розмір), а корисне!

2-й ведучий:

Тобто сухарикам – НІ! Чіпсам – НІ! Овочам -ТАК!

Фруктам – ТАК! М’ясу, рибі – ТАК! ТАК! ТАК!

Разом:

Ми закликаємо до здорового способу життя!!!!

3-й ведучий:

Хто здоровий – не сумує,

Сміло по життю крокує,

Впевнено вперед іде

Й за собою всіх веде!

4-й ведучий:

Хто здоровий, той сміється

Все йому в житті вдається

Він долає всі вершини

Це ж чудово для людини!

1-й ведучий:

Бо здоров’я – це прекрасно,

Здорово, чудово, ясно!

І доступні для людини

Всі дороги і стежини!

2-й ведучий:

Хто здоровий, той не плаче

Жде його в житті удача

Він уміє працювати

Вчитись і відпочивати!

На сцену виходять всі учасники і виконують пісню із мультфільма «Бременські музиканти»

Полюбляємо солодку воду,

І начхати нам на нашу вроду,

Любим чіпси, сухарі ми любим,

Й неважливо що здоров’я губим,

Й неважливо що здоров’я губим

Є-є-є.. (піднімають вгору аркуші бумаги із зображенням «Е» позначок)

Ось цукерки різнокольорові

І на смак усі вони чудові,

З майонезом ми їмо салати

І на все відверто нам начхати

І на все відверто нам начхати

Є-є-є…..

Усі по черзі зачитують визначення «Е» позначок

1-й ведучий:

Ці харчові позначки є дуже небезпечними для організму!

2-й ведучий:

Викликають захворювання на рак!

3-й ведучий:

Провокують розлади шлунку!

4-й ведучий:

Змінюють тиск людини!

1-й ведучий:

Спричиняють захворювання шкіри!

2-й ведучий:

Заборонені для вживання в їжу!

Усі разом:

Задумайтесь, люди, схаменіться

І що в їжу ви вживаєте дивіться!

Відеоролик про здорове харчування

3-й ведучий:

Бути здоровим чи ні – твій вибір!

4-й ведучий:

Зроби його!

1-й ведучий:

Ми – молоді, сповнені мрій і сподівань!

2-й ведучий:

Ми – майбутнє країни, її надія!

3-й ведучий:

Ми впевнені у своїх силах й у своєму успіху!

4-й ведучий:

Здоровий спосіб життя – це наш вибір!

Усі разом:

Українці мають жити по 150 років!

Флешмоб

   

15 вересня  на території парку відпочинку " Дубовий гай"

 Відбулися змагання " Козацькі гарти" присвячені до дня спорту.